close
好久不見的賀斌出差回國約吃飯，本來小胖想約吃三井美術館，無奈孫師傅竟然那天剛好特休！
所以就約在上次印象很好的子元囉～
上次跟姊妹們以及周大哥、小胖一道來，坐在石師傅前面，當時覺得用餐氣氛超好，所以這次也選擇由石師傅料理～
（大廚阿德師人也超風趣，而且是不常見的左撇日料師傅，不過兩次來他座位前都有客人，生意很好喔！）
距離用餐已經太久，幾乎都忘記吃啥了，總之都挺讚的！！
上圖：胡麻醬很香的前菜XD
忘了，不過記得今天的刺身都很好吃，有白肉魚的淡雅香味～
幾樣前菜，印象不深～
真鯛刺身：脆脆的口感很棒～
微炙黑鮪刺身：微炙後的有香氣～
微炙真鯛刺身：不錯，但我更喜歡前一貫沒有微炙的真鯛～
竹莢魚刺身：油脂超讚，而且份量給的很足，吃起來過癮～
安鱇魚肝：沒話說的讚，口感非常綿密～
烤花魚：子元的熟食挺讚的，這烤魚烤的很優～
煮物：高湯很棒，不過蝦以及干貝都過熟了些，尤其是蝦肉已韌～
炸雷魚：炸的超棒，雖然更懷念上次來吃的天婦羅，但這也很棒！
迷你丼：馬糞海膽以及鮭魚卵都讚，只可惜不是一大碗XD
透抽握：有點沒印象了～
蟹肉捲：滿滿的毛蟹，好吃，秋天真是個吃蟹的好季節～
星鰻握：醬汁很讚～
師傅招待的玉子燒：冰冰涼涼的口感，非常爽口～
葡萄柚凍：不合我的口味XD
子元的用餐氣氛非常輕鬆舒服，師傅都很風趣，外場小姐也都應對得體，真的讓人有放鬆的感覺，
三五好友吃吃壽司，喝杯冰涼生啤的週末，真是最幸福的享受了^^
全站熱搜
留言列表
