半生不熟蘋果誌 @pixnet

俗話說：「好吃不過餃子，溫柔不過嫂子。」我沒有嫂子，也沒有特別喜愛吃餃子，
但說起離住家不遠的新店金峰樓餃子館，卻讓我一而再、再而三的不斷光顧。
話說這間老山東人開的水餃店，不僅麵點、滷菜等功力深厚，炒的家常菜也一點都不含糊，
是間非常值得一試的好店歐！

上圖為蛋炒飯：小胖的最愛，他每次吃都要讚一遍好吃，認為是僅次於鼎泰豐的蛋炒飯。
                            我本來不愛吃炒飯的，尤其是這種白白又粒粒分明的炒飯，
                            但不知為何，吃了幾次以後，我也開始愛上這家的炒飯
                        （難道說跟小胖在一起以後一切都會慢慢的開始變的跟小胖一樣，嗚嗚～～我不要阿阿阿阿阿～～）
                            小胖每次吃到這盤炒飯就會很滿足，我則會加一點店家特製的辣油，超美味！ 



滷花干、海帶：吃過最好吃的滷海帶，但個人不愛吃花干。



滷豬頭皮、牛腱子：牛腱子滷的很嫩不柴但是卻很入味，豬頭皮也是水準極高，兩樣都是極佳。



水餃：光是賣相就滿分，而且面皮可是師傅用手擀的麵皮，麵味香、口感佳，
小胖愛這麵皮更甚於內餡歐。



韭菜口味：料多味美，一粒才5元，與動輒一粒17元起跳的劉家水餃相較，顯然親民多了，
    而且水準也不輸歐。



酸辣湯：我的最愛！極好喝。

這間店雖隱身在新店的巷弄中，店面老舊，又毫無服務可言（不熟的人會覺得老闆娘很兇，
但其實老闆娘只是位說話很直內心卻很和藹的老太太，習慣就好，ㄎㄎ）
但生意卻極好，靠的就是老師傅的好手藝。
真慶幸這間店離家很近，每次吃完，總覺得十分心滿意足，
食畢再跟小胖拎著外帶的冷凍水餃，慢慢散步個半小時回家，就是頓十分幸福的晚餐囉～～