半生不熟蘋果誌 @pixnet

上上星期吃了一次添財後，就對於添財的刺身念念不忘，而上週末大胖哥夫婦剛好又跑去吃，回來後大胖哥一直讚不絕口，
害我聽到以後想吃生魚片的慾望又被開啟，今天中午完全不受控制的就殺去小胖辦公室把小胖拖來添財，ㄎㄎ～～

上圖：甜蝦，非常新鮮，師傅一次就給2尾，讓我過癮得不得了！！



水針：品質超超超超讚的水針，高級白肉魚的香氣，配合紫蘇葉的香味真是棒透了，口感細緻，本日第一名！！



松鯛：頗高級的魚種，品質之好與上一道的水針難分軒致！！



白旗魚：又是2片厚厚的刺身，口感綿綿密密的，越嚼越香甜，比上上星期來的印象更好～～



紅魽肚：真的是2大大大大大片！！又油卻又彈牙，吃刺身就是要這麼豪邁的才過癮！！



插花的關東煮，我忍不住穿插著生食先點來嚐嚐，太想吃了XD



微炙海鱺肚：一人就來3片，我們吃的爽，師傅也出的爽，今天給我們的刺身幾乎都是最好的部位，
                   平凡的魚種，但品質超棒（油脂超多，3片實在是膩了些，嘻嘻，這樣說真的很不識好歹XD）～～



比目魚鰭邊肉：配合著蔥花、洋蔥、辣蘿蔔泥，保留了鰭邊肉的爽快油膩的快感XD，又帶著清爽的調味，
                      非常的細膩好吃，這一道有著不輸高級日式料理店的巧思呢～～



軟絲沙拉：師傅的絕招，小胖挺愛，不過我不是很喜歡，通通給小胖解決～～



「添財滷肉飯」XD：小胖請師傅弄了一碗，我吃了一口，漬鮭魚卵跟鮪魚泥都不賴，讚！！



日本南瓜：不愛～～



鮭魚肚：還漏拍了一道金目鯛，也是脆彈可口，師傅稍微被我們的大食量嚇到，我們很害羞的以這道鮭魚肚做結，ㄎㄎ～～

吃添財就是過癮，生魚片的品質真是沒話說的讚！！吃完總是讓我回味再三～～
以前總是愛吃握壽司勝過刺身，唯獨在添財吃生魚片可以讓我忘了吃握壽司的慾望呢～～