最近跟好友打賭減肥，上個月輸給大胖哥，賠了一頓難吃的三井，
這個月又輸給摳妮一頓紅錵，挫折之餘，只希望紅錵能夠好吃些了....
三樣前菜，墨魚燉飯、鮭魚捲、蟹肉捲，都不怎樣～
我的安慰獎狀....
贏家送給苦主的禮物....
蒜香麵包～
波菜湯：幫老婆點的，很好吃，幸好沒被罵～～
洋蔥湯：跟波菜湯相比遜色不少～
南瓜湯～
松露蒸蛋：烏魚子、松露醬、鵝肝醬看起來很豪華，但做的挺差，不好吃～
明蝦：火候不錯，香菇也好吃，不賴～
圓鱈：這道最棒，下襯的蕃茄也超讚！
培根捲甘貝：非常不喜歡的一道，培根的油味很重，干貝又完全沒味道，很像在吃早餐店的培根～
沙拉～
6個人點了三份美國沙朗、三份美國和牛，這價位的牛肉都不會差，
縱使我覺得今天的火候略略熟了些，但還是很好吃～
低價的美國沙朗反而更得我心！
鐵板炒飯：這道費工，翻炒了非常久，米粒的水分完全炒乾，非常香酥，蛋香也足，不錯！
沙發區空調不夠冷，甜點更是毫無誠意，幸好咖啡算好喝，至少不是一無是處的結尾～
以一客1800的美國沙朗來說，紅錵算是物有所值；但如果以一客3000元的美國和牛來看，就完全不值得了，
想念幾年前的犇，現在如果要吃鐵板燒，還是選鷹堡好了～～
★Hana錵鐵板燒
台北市中山區農安街32號 2樓
02 2596 7204
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