最近跟好友打賭減肥,上個月輸給大胖哥,賠了一頓難吃的三井,

這個月又輸給摳妮一頓紅錵,挫折之餘,只希望紅錵能夠好吃些了....

三樣前菜,墨魚燉飯、鮭魚捲、蟹肉捲,都不怎樣~

我的安慰獎狀....

贏家送給苦主的禮物....

蒜香麵包~

波菜湯:幫老婆點的,很好吃,幸好沒被罵~~

洋蔥湯:跟波菜湯相比遜色不少~

南瓜湯~

松露蒸蛋:烏魚子、松露醬、鵝肝醬看起來很豪華,但做的挺差,不好吃~

明蝦:火候不錯,香菇也好吃,不賴~

圓鱈:這道最棒,下襯的蕃茄也超讚!

培根捲甘貝:非常不喜歡的一道,培根的油味很重,干貝又完全沒味道,很像在吃早餐店的培根~

沙拉~

6個人點了三份美國沙朗、三份美國和牛,這價位的牛肉都不會差,

縱使我覺得今天的火候略略熟了些,但還是很好吃~

低價的美國沙朗反而更得我心!

鐵板炒飯:這道費工,翻炒了非常久,米粒的水分完全炒乾,非常香酥,蛋香也足,不錯!

沙發區空調不夠冷,甜點更是毫無誠意,幸好咖啡算好喝,至少不是一無是處的結尾~

以一客1800的美國沙朗來說,紅錵算是物有所值;但如果以一客3000元的美國和牛來看,就完全不值得了,

想念幾年前的犇,現在如果要吃鐵板燒,還是選鷹堡好了~~

★Hana錵鐵板燒
台北市中山區農安街32號 2樓
02 2596 7204

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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