這家風澤時尚火鍋是我化妝老師的朋友開的,當初聽老師說是開在桃園,
後來發現竟然就開在小胖中壢的阿姨家附近,
剛好趁著某天回龍潭時抓了小黑就跑到中壢來吃鍋!!


感覺店家應該還開不到1年,整個2層樓的裝潢都還很新,
用餐環境寬敞明亮,價錢以吃到飽來說算是中價位, 
如果以平日中午來說,就更便宜了!! 
還沒有吃就覺得這家店應該很有競爭力XD 
 


湯頭種類不少,而且跟一般火鍋店不大一樣,相當有特色呢!
我一向是專攻麻辣鍋的,另外點了蒙古天香鍋來搭配~
麻辣鍋是我必點之外,店家也很推薦玫瑰美人鍋
養顏美容再用干貝湯佐鮮奶,鮮甜卻不膩 
 

光是看到肉品現點現切就加分,這種型態晚餐吃到飽在台北大概都要收到499加1成吧?
 


火鍋料區:中規中矩,該有的料都有~ 
 


醬料區:整家店都是亮色系裝潢看起來非常乾淨整潔,旁邊的大冰桶裡面有裝著很多古早味的飲料,
              電鍋裡有滷肉燥,都是小胖的愛XD
 


水果甜點區:甜點就不用要求了,只有小黑一開始餓暈了嚐了一口,但是水果的品質是出乎意料的好,
                     每一種的品質都很有水準,尤其是木瓜真的又香又甜,太意外的好吃了!
 


有很多沒有擺出來的單點菜單,不過也都是包含在吃到飽的價錢內囉,
我們點了牛肚、豬腸、花枝漿、烏龍麵,
豬腸、花枝漿
都非常讚,牛肚也不差~ 
 


鍋底:詳細的說明都在前面囉,只能說店家的廣告絕對沒有吹牛,
           以這價位來說湯頭算是非常的棒!
 
          我們專用蒙古天香鍋燙青菜及海鮮,肉片完全用麻鍋來涮,
          所以蒙古天香鍋的湯頭從頭到尾都很清澈,
          喝起來超級溫潤香甜~
          麻辣鍋不辣有麻,湯頭不死鹹,陣陣麻香吃起來過癮! 
 


月見豬:看看這肉片的品質就知道這家店絕對物超所值,
               由於小胖、小黑都已逐漸邁入大叔的年紀,
               幾乎很少再有戰力去吃到飽的火鍋店,所以他們一看到店家端出來的肉,
               就決定不用理會其他自助式的火鍋料,把肚子留著吃肉就好囉!! 
 


梅花豬:片得真的很漂亮,沒有破爛肉屑,顏色、油花也都很不賴,讚~
 


無骨牛小排:今日最喜歡,涮各5分熟非常的柔嫩~ 
 


月見牛:今日第2喜歡,店長有說月見牛的肉片會片的比較薄,一涮即起
               配上蛋汁的牛五花真的很順口~ 
 


培根豬:吃鍋很難抵擋培根豬的油脂香,
               不過吃各2片左右就差不多了,多了就膩~
  


冰魚:Q彈Q彈的,在吃到飽的鍋店內算是價位較高的食材
          這家店真是不賴~
 


小胖吃火鍋、燒肉都很愛配白飯,
這肉燥不是小胖的菜,不過我覺得滷豆腐的渣挺好吃的XD 
 


烏龍麵:辣鍋涮王子麵或烏龍麵都是絕配! 
 


滷牛肚:這個也是無限量供應的唷!
 


滷豬腸:滷豬腸好吃,放在辣鍋內給他狠狠的煮更讚XD 
 


花枝漿:
還不錯,不過這一向不是我的菜,小嚐一口~ 
 


火鍋料雖然吃不多,但王子麵可不能少,哈哈~ 
 


冰淇淋:這一定要大推,風澤不會向很多店家把冰淇淋冰到跟石頭一樣硬,
              搞到挖了一身汗又吃了一堆冰晶,
              冰櫃的溫度設定得很好,我挖的每一種都是很順利的一挖即起,輕鬆又好吃!!

之前到中壢都是吃粱記麻辣火鍋,現在可又多了一樣選擇,
以風澤的價位來說,肉類跟湯頭都算是高水準的演出,
把錢花在吃肉與好喝的湯底,實在是太合我的意了!!

風澤 時尚品鍋

桃園中壢元化路219號
03-4527457
 
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