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久聞阿昇師傅可能是全台最帥的日料主廚，一見之下果然名不虛傳，
不但長相斯文帥氣，且非常有禮貌，一整個提升用餐心情！
昇壽司的吧台。
開胃小菜：薑片好吃。
冬瓜洋菜漸凍：非常清爽的前菜。
金目鯛、安康魚肝佐蔥花：味道頗重，很開胃。
山藥豆腐：很細緻，不過口味也挺重的，個人覺得調味可以在淡一點。
野生鯛：魚料與醋飯融合的很棒，非常喜歡。
鰤魚肚：師傅介紹時聽錯，差點把高級魚種聽成廉價魚，好家在有經過師傅的
糾正，ㄎㄎ
微炙鯃魚。
漬旗魚軍艦：小胖忘了跟師傅說他不愛吃海苔，不過我覺得這貫非常好吃！
牡丹蝦：非常新鮮，很甜。
味增起司：香氣四溢的一道，非常好吃。
秋刀魚：油脂沒有想像中的好。
海膽軍艦：這種價位竟然能吃到海膽，而且品質還很好，真是太意外了！
石坩佐蔥花。
蟹肉竽頭：今天唯一不愛的一道，師傅看我們沒怎麼動，竟然還跟我們道歉
態度滿分。
玉子燒：吃起來很像蜂蜜蛋糕，而且師傅忘了已經幫我們上過這道，
還重複上了二次，索性就請我們多吃了2份，哈哈
瀨尿蝦。
滷鮑魚：份量十足，又是一道令我們驚訝的食材，好吃。
明太子山藥：很香，不過小胖比較不愛吃山藥XD
另外還有一道微炙干貝沒拍到，只怪師傅握好後直接拿給我們，
被我們迫不及待吃完後才發現忘了拍，非常好吃。
最後有一碗湯跟水果，非常好吃，為這餐劃下完美的句點。
總結：之前在網路上看到有人抱怨昇壽司的醋飯過黏，
今日一吃覺得醋飯雖然的確較以往吃過的店家為黏，但口感其實很好，
再加上阿昇師傅壽司捏的很棒，讓小胖吃得非常高興，
他甚至覺得今日所吃握壽司猶勝以往的愛店MASA。
我個人是覺得今天微炙的握壽司稍多了一些，且沒有吃到刺身，
但是以昇壽司的價位以及所吃到的食材來說，絕對是值得再訪的店家。
在此將昇壽司推薦給想吃壽司的朋友，不但CP值極高，
而且還有媲美偶像劇演員長相的師傅為妳服務！！賺到了啦！！
補充店家可以改進的地方：生、熟食有時會交錯著上，
個人還是比較習慣生食吃完再吃熟食囉。
本日花絮：阿昇師傅人很健談且虛心，很樂意教我們這種門外漢多認識些魚種，
讓我們邊吃還可邊長知識歐。
另外今天坐小胖隔壁的中年人一人獨酌用餐，
還不時對阿昇師傅提出意見，害小胖以為他就是網路上赫赫有名的日本料理通JIFF，
不過小胖趁他上廁所時偷偷問了一下阿昇師傅是否為JIFF，
阿昇師傅才告訴我們誤認了XD，殘念。
那位中年人後來與我們有攀談一會，言談間發現他對於台北所有的日本料理店大概都吃遍了
（連MASA三週年紀念日、路鼎記的離職店員都知道XD），
不但告訴我們一般日料店魚貨的進貨成本，
也分享了一些他心目中不錯的壽司店，沒想到這不經意的一餐，
竟讓我們收穫頗豐呢！
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