從小胖答應我接到外快就要帶我去他口中的極致美味天香樓餐廳 至今也好多個月過去了
終於實現來吃其實得感謝我們的大媒人嘉琳 沒有他 就沒有我們兩個 更沒有這頓飯 哈哈!
非常精緻的料理 配上親切的服務 雖然價格不斐 但大媒人更無價可匹配的珍貴 所以小胖哥請得值得耶!
天香樓吃的是道地的江浙菜 (我之前只有從趙媽媽的料理 品嚐體驗過而已)
小胖特意挑選了幾樣必點的菜色 讓我們大飽口福 以下是當天所做的紀錄囉!
(不過趕著動筷子吃吃吃 所以這次拍的品質很不好 >.<)
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[上海糖心燻蛋] [花雕醉雞]
吃起來煙燻味道很重 綿密的蛋黃口感 好好吃喔! 骨頭已挑起 剩下軟嫩的雞肉配上恰到好處的酒味 讚!
[龍井蝦仁] [酥炸響鈴]
龍井茶葉與紹興酒做提味 入味的蝦肉加上浙醋 用豆腐皮捲入肉末而成 皮薄黃亮 豆香味突出
經典的一道菜 一定要吃到! 咬下去卡茲卡茲聲不斷
[西湖醋魚] [小籠包]
酸酸甜甜 趁熱食用入口即化還能吃到草魚的鮮味 皮薄湯汁濃郁 縱使一咬下十分燙口 都還是值得
[寧式炒年糕] [東坡肉]
小胖說趙媽媽以前就常炒這道菜 年糕切片口感剛好 每人一盅 瘦肉滑嫩入味 吃完這麼一大塊也不覺油膩
但我覺得口味有點太清淡 普通評價而已哩!
[左宗棠雞] [棗泥鍋餅]
也是酸甜糖醋的味道 略焦外皮配上鮮嫩肉塊 一心以為是豆沙鍋餅 所以很期待 沒想到是棗泥內餡
嘖嘖 好好吃 不敢吃 不做評論 哈哈!
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